Crema di Rape Bio - Bio Stangenkohl Aufstrich
Crema di Rape Bio - Bio Stangenkohl Aufstrich
Bio Stangenkohl aus eigener Bio Landwirtschaft schonend eingekocht und Gewürzt.
Gewicht: 180 gr
Zutaten: Stangenkohl 90%(*); Natives Olivenöl 5%(*); Knoblauch 1%(*); Paprikapulver (*); Salz. (*) aus 100% biologischem Anbau
Verwendung: Als Aufstrich für Brot und Canape, als Beilage zu Gemüse und Fleisch.
An einem kühlen, trockenen Ort, vor Licht und Wärmequellen geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Vignola Biologica
Der landwirtschaftliche Biologische Betrieb Vignola wurde 2010 durch den Willen von Giuseppe Vignola gegründet,
jungen und dynamischen Bauer aus der Basilikata der Familienbauernhof der seit 1995 Biolandwirtschaft betreibt. Der landwirtschaftliche Betrieb Biologica Vignola liegt in Grassano (Mt), zwischen den sanften und lachenden Hügeln von Matera, in einem Gebiet reich an historischen, kulturellen, ökologischen und önogastronomischen Traditionen, produziert, verarbeitet und vermarktet Getreide, Hülsenfrüchte und Gemüse.
Die Leidenschaft für die Natur, der Respekt für die Umwelt und der Schutz der Gesundheit der Verbraucher sind die Grundlage für die Entscheidung von Giuseppe Vignola, auf Pestizide und chemische Düngemittel zu verzichten und nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus zu arbeiten. Der landwirtschaftliche Betrieb erstreckt sich über eine Fläche von ca. 21 Hektaren auf dem Bauernhof von Grassano.
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