Laboratorio Passata di Pomodoro Bio
Laboratorio Passata di Pomodoro Bio
690 gr
Unsere Bio-Passata di Pomodoro wird nach traditionellen Methoden handwerklich hergestellt. Die frischen, hochqualitativen Tomaten werden von Hand geerntet und innerhalb von 24 Stunden schonend verarbeitet. So bleiben ihr natürlicher Geschmack, ihre Vitamine und die volle Frische erhalten – ganz ohne Konservierungsstoffe oder Zusätze.
Die Bio-Tomaten stammen aus eigenem Anbau im Herzen Kampaniens und werden direkt vor Ort zu Passata verarbeitet – ohne Zwischenhändler, direkt vom Bio Bauernhof auf den Tisch.
Ein Allrounder, Ideal für Pasta Gerichte und viele weitere Rezepturen
Zutaten: 99 % vollgereifte Bio-Tomaten, 1 % Salz.
Lagerung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verbrauchen.
Erntezeit Tomaten, Paprika: August/September
Produktions Standort: Pastorano , Kampanien Italien.
Laboratorio Bio – Handgemachte Bio-Konserven aus Italien
Unsere Leidenschaft sind traditionelle, handgefertigte Bio-Tomaten- und Gemüsekonserven aus Italien. Wir arbeiten ausschliesslich mit kleinen Manufakturen zusammen, die abseits industrieller Massenproduktion authentische Bio-Produkte herstellen. Dazu gehören auch landwirtschaftliche Kooperativen, die auf ehemals von der Mafia beschlagnahmtem Land nachhaltig wirtschaften und sozial benachteiligten Menschen neue Perspektiven bieten.
Unsere Wurzeln liegen in Süditalien, wo meine Familie seit Generationen Gemüse und Tomaten anbaut und verarbeitet. Mit Laboratorio Bio führen wir diese Tradition fort – mit Respekt für die Natur, regionale Vielfalt und ehrlichen Geschmack.
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