Getrocknete Bio Tomaten

Gewicht: 60 g

Die Getrockneten Bio Tomaten Streifen von Korenika sind eine köstliche, natürliche Zutat, die den vollen Geschmack reifer Tomaten bewahrt. Diese Streifen eignen sich hervorragend für Eintöpfe, Saucen oder als Ergänzung zu verschiedensten Gerichten.

Beschreibung/Zubereitung:
Die getrockneten Tomatenstreifen werden im Verhältnis 1:10 dosiert (10 kg getrocknetes Gemüse ersetzen 1 kg frisches Gemüse). Um die Garzeit zu verkürzen, weichen Sie die Tomatenstreifen 5–10 Minuten in Wasser ein, bevor Sie sie weiterverarbeiten.

Lagerung:
An einem trockenen Ort in einer verschlossenen Packung aufbewahren.

Über Korenika
Korenika ist ein Bio-Sozial-Hof im Herzen des Landschaftsschutzgebiets ‚Krajinski park Goričko‘. Auf diesem Hof vereinen sich ökologische Landwirtschaft und soziale Verantwortung. Korenika produziert eine Vielzahl an Bio-Produkten wie Kräutertees, kaltgepresste Öle, Trockenfrüchte, eingemachte Früchte und Gemüse, Säfte und Sirups, die alle mit Respekt zur Natur und den Menschenhand verarbeitet werden. Zudem bietet der Hof berufliche Integration für benachteiligte Gruppen durch Ausbildung und Arbeitsmöglichkeiten, um sozial und wirtschaftlich nachhaltige Lösungen zu fördern.