Getrocknete Bio Paprika Streifen

Gewicht: 70 g

Die Getrockneten Bio Paprika Streifen von Korenika sind eine köstliche und vielseitige Zutat für eine Vielzahl von Gerichten. Sie werden aus Paprika aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt und schonend getrocknet, um ihren vollen Geschmack zu bewahren. Ideal zum Kochen oder für die Zubereitung von Eintöpfen und Saucen.

Zutaten:

• Getrocknete Paprika*
  (*aus kontrolliert biologischem Anbau)

Zubereitung:
Die getrockneten Paprika-Streifen können im Verhältnis 1:10 dosiert werden (10 kg getrocknetes Gemüse ersetzen 1 kg frisches Gemüse). Für eine schnellere Garzeit sollten die Paprika-Streifen 5–10 Minuten in Wasser eingeweicht werden, bevor sie weiterverarbeitet werden.

Lagerung:
An einem trockenen Ort in einer verschlossenen Packung aufbewahren.

Über Korenika
Korenika ist ein Bio-Sozial-Hof im Herzen des Landschaftsschutzgebiets ‚Krajinski park Goričko‘. Auf diesem Hof vereinen sich ökologische Landwirtschaft und soziale Verantwortung. Korenika produziert eine Vielzahl an Bio-Produkten wie Kräutertees, kaltgepresste Öle, Trockenfrüchte, eingemachte Früchte und Gemüse, Säfte und Sirups, die alle mit Respekt zur Natur und den Menschenhand verarbeitet werden. Zudem bietet der Hof berufliche Integration für benachteiligte Gruppen durch Ausbildung und Arbeitsmöglichkeiten, um sozial und wirtschaftlich nachhaltige Lösungen zu fördern.