Bio Vinaigrette Kürbis & Paprika Sauce

Bio Vinaigrette Kürbis & Sauce

Bio Vinaigrette Kürbis & Paprika Sauce ist fein für Saläte oder Käse.  Eine mix aus Florina Paprika und rotem Kürbis mit Gewürzen, Zitrone, Zucker, Salz, Essig, Most und Petimezi (Traubensirup). Sehr 

Enthält Sellerie. Kann Spuren von Sulfiten enthalten. Handgemachtes Bioprodukt, pasteurisiert ohne Konservierungsstoffe.

Serviert mit Käse, grünem Salat und Fleisch.

 

Zutaten:

Florina Paprika, Kürbis, Gewürzen, Zitrone, Zucker, Salz, Essig, Most und Petimezi (Traubensirup) aus 100 % der Rebsorte Xinomavro.

Glas 260 g 

(12 Stück/Karton)

 

Naoumidis Florina Griechenland

Seit 1972 widmet sich die Familie Naoumidi der Aufgabe, die authentische Form der "Königin der Gemüse" - der roten Paprika - zu präsentieren und zu fördern. Ihre handgemachten Produkte werden ausschließlich aus lokalen Paprikasorten hergestellt.

Standort und Anbau: Im Agios Panteleimonas, in der Präfektur Florina auf einer Höhe von etwa 600 Metern, baut ihr siebzig Hektar großer Bauernhof diese wertvollen roten Paprika an. Um ihre Qualität und Authentizität zu gewährleisten, pflegen sie ihr eigenes Saatbeet.

Einzigartige Eigenschaften:

• Authentische Florina-Paprika: Im Gegensatz zu Hybridvarianten zeichnen sich ihre Paprika durch ihre leuchtend rote Farbe, dickes Fleisch und süßen Geschmack aus. Sie wachsen bis zu einer durchschnittlichen Länge von dreizehn Zentimetern und gedeihen in den trockenen Mikroklimata von Florina.

• Traditionelle Verarbeitung: Ihre Paprika werden zwanzig Minuten gegrillt und von Hand geschält, wodurch ihre natürliche Frische erhalten bleibt. Dieser sorgfältige Prozess ist der Schlüssel zur hervorragenden Qualität ihrer Produkte.