Bio Piperokama getrockneter Scharfer Paprika

Bio Piperokama getrockneter Scharfer Paprika

Sonnengetrockneter geräucherter scharfer Florina Paprika, Salz. Handgemachtes Bio-Produkt, ohne Konservierungsstoffe. Wird allen Lebensmitteln zugesetzt, um ihnen eine scharfe Note zu verleihen. 

 

Zutaten: Scharfer Paprika, Salz

Glasgefäß 40 g, 130 g.

40 g x 24 Stück/Karton 130 g x 12 Stück/Karton

 

 

Naoumidis Florina Griechenland

Seit 1972 widmet sich die Familie Naoumidi der Aufgabe, die authentische Form der "Königin der Gemüse" - der roten Paprika - zu präsentieren und zu fördern. Ihre handgemachten Produkte werden ausschließlich aus lokalen Paprikasorten hergestellt.

Standort und Anbau: Im Agios Panteleimonas, in der Präfektur Florina auf einer Höhe von etwa 600 Metern, baut ihr siebzig Hektar großer Bauernhof diese wertvollen roten Paprika an. Um ihre Qualität und Authentizität zu gewährleisten, pflegen sie ihr eigenes Saatbeet.

Einzigartige Eigenschaften:

• Authentische Florina-Paprika: Im Gegensatz zu Hybridvarianten zeichnen sich ihre Paprika durch ihre leuchtend rote Farbe, dickes Fleisch und süßen Geschmack aus. Sie wachsen bis zu einer durchschnittlichen Länge von dreizehn Zentimetern und gedeihen in den trockenen Mikroklimata von Florina.

• Traditionelle Verarbeitung: Ihre Paprika werden zwanzig Minuten gegrillt und von Hand geschält, wodurch ihre natürliche Frische erhalten bleibt. Dieser sorgfältige Prozess ist der Schlüssel zur hervorragenden Qualität ihrer Produkte.