Laboratorio Bio Gourmet Ketchup

Gewicht: 350 g
Herkunft: Piemont, Italien

Unser Bio-Gourmet-Ketchup wird im Piemont nach traditioneller Rezeptur aus 100 % italienischen Tomaten hergestellt. Die Basis bildet doppeltes Tomatenkonzentrat, das sorgfältig eingekocht wird, um einen intensiven und natürlichen Geschmack zu erhalten – ganz ohne Konservierungsstoffe.

Aromatisch, fein gewürzt und perfekt abgestimmt – dieser Ketchup ist die ideale Begleitung für Pommes, Burger, Fleischgerichte oder kreative Saucen.

Zutaten:
Doppeltes Tomatenkonzentrat* (42 %), Rohrzucker*, Wasser, Apfelessig*, Meersalz, Gewürze*.
(*aus kontrolliert biologischem Anbau)

Lagerung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verbrauchen.

Laboratorio Bio – Handgemachte Bio-Konserven aus Italien

Unsere Leidenschaft sind traditionelle, handgefertigte Bio-Tomaten- und Gemüsekonserven aus Italien. Wir arbeiten ausschliesslich mit kleinen Manufakturen zusammen, die abseits industrieller Massenproduktion authentische Bio-Produkte herstellen. Dazu gehören auch landwirtschaftliche Kooperativen, die auf ehemals von der Mafia beschlagnahmtem Land nachhaltig wirtschaften und sozial benachteiligten Menschen neue Perspektiven bieten.

Unsere Wurzeln liegen in Süditalien, wo meine Familie seit Generationen Gemüse und Tomaten anbaut und verarbeitet. Mit Laboratorio Bio führen wir diese Tradition fort – mit Respekt für die Natur, regionale Vielfalt und ehrlichen Geschmack.