Bio Ajvar Klassisch Greenfood

Bio Ajvar Klassisch Greenfood

Ajvar ist der klassische, köstliche Paprika-Auberginen-Aufstrich aus dem Balkan. Unser original mazedonischer Ajvar wird nach einem traditionellen Rezept zubereitet und bietet einen authentischen, hausgemachten Geschmack.

Die Paprika wird über dem Feuer geröstet und anschließend schonend von Hand geschält. Dieser Prozess verleiht dem Ajvar einen einzigartigen rauchigen Geschmack. Unser Ajvar enthält keine künstlichen Konservierungsstoffe – Salz ist der einzige zusätzliche Geschmacksgeber.

Herkunft: Kavadarci, Nordmazedonien
Gewicht: 260 g
Zutaten: Bio Peperoni 70%, Bio Auberginen 10%, Bio Sonnenblumenöl, Salz

Der Ajvar ist ein wahres Allround-Talent in der Küche – ideal als Beilage oder zum Würzen von Gemüse, Suppen, Eintöpfen, als Brotaufstrich, zu Käse oder Fleisch.

Greenfood Bio – Nachhaltigkeit aus Mazedonien

Greenfood ist ein kleiner, aber feiner Bio-Produzent aus Mazedonien, der von einem jungen, dynamischen Team mit viel Leidenschaft geführt wird. Sie vereinen Innovation und Tradition, um hochwertige Bio-Delikatessen zu kreieren, die nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern auch die Umwelt respektieren.

Durch die enge Zusammenarbeit mit regionalen Bio-Bauern und Genossenschaften unterstützt Greenfood die lokale Landwirtschaft und sorgt für nachhaltige Anbaumethoden. Mit jedem Produkt tragen Sie dazu bei, die wirtschaftliche Entwicklung der Region zu fördern und gleichzeitig authentische, hochwertige Lebensmittel zu geniessen.